ねまちにっき

幼なじみが教えてくれた山間の秘湯・通称「天国」はわけあって今月いっぱいで閉めることになった。それが悲しくて、どんな顔して幼なじみに会ったらよいものか、と考えていたが、顔を合わせればマシンガントーク。 ぶどう園で藤稔やブラックビート、安芸クイーンにナガノパープルなどを思うぞんぶん...

汗ばむ陽気の休日、お寺さんへ料理の手伝いに行った。 手の込んだ精進料理の下ごしらえは、実におもしろい。 ゆでた蓮の実の芽を取ったり、たくさんの野菜を切ったり、混ぜたり。 さといもの皮を剥いていたら、去年に続いてまた指を切ってしまった。 仕方なく、あちこちでつまみ食いして...